Реєстрація потужностей оператора ринку. Отримання експлуатаційного дозволу
Державна реєстрація потужностей оператора ринку кому потрібна і що це таке!
Давайте розбиратися!
Кожен оператор ринку харчових продуктів повинен обов’язково зареєструвати свою потужність у державному реєстрі та отримати персональний номер.
Хто може бути оператором ринку харчових продуктів?
- Підприємства харчової промисловості (підприємства, що вирощують та/або виробляють харчові продукти).
- Оптова та роздрібна торгівля (супермаркети, магазини, оптові склади, послуги з закупівлі і збуту сільськогосподарських продуктів і сировини, учасники ярмарок та ринків).
- Підприємства громадського харчування (ресторани, кафе, піцерії, бари, підприємства що займаються виробництвом кулінарної продукції, пересувні кав’ярні).
- Аптеки, що займаються реалізацією харчових продуктів (вода бутильована, БАДи та ін.).
- Школи та ДНЗ (їдальні у школах та дитячих садочків).
- Інші харчові підприємства (підприємства, що задіяні на будь-якій стадії виробництва або обігу харчових продуктів, чия діяльність не вимагає отримання експлуатаційного дозволу).
Заява про державну реєстрацію направляється не пізніше ніж за 10 днів до початку роботи потужності до територіального органу Держпродспоживслужби за місцем знаходження потужності.
Тобто, реєструвати потужність обов’язково тим, хто лише продає або зберігає чи транспортує харчові продукти.
За експлуатацію незареєстрованих потужностей передбачені штрафи:
- на юридичних осіб у розмірі двадцяти мінімальних заробітних плат (на лютий місяць 2024 – 142 тис. грн.);
- на фізичних осіб – підприємців – у розмірі одинадцяти мінімальних заробітних плат (на лютий місяць 2024 – 78 100 тис. грн.)
Експлуатаційний дозвіл треба отримувати підприємствам, які здійснюють безпосередньо:
- Діяльність з виробництва продуктів тваринного походження, інгредієнтами яких є неперероблені продукти тваринного походження.
- Зберігання харчових продуктів тваринного походження, при умові, що повинні зберігатися за температури нижче 10° C.
Це не стосується:
- закладів громадського харчування;
- закладів роздрібної торгівлі
До неперероблених продуктів тваринного походження відносять:
Молоко; М’ясо; Риба; Молюски і ракообразні; Яйця; Мед; Інші продукти, виготовлені з частин тварин, окремих їх органів та/або тканин, призначені для споживання людиною.
Хто повинні отримати експлуатаційний дозвіл:
- Холодильний склад, на якому зберігається продукція тваринного походження за температури нижче 10 °C.
- Бійня птиці, копитних, тварин на фермі.
- Потужність з розбирання та обвалювання м’яса.
- Потужність з виробництва м’ясних напівфабрикатів.
- Потужність з очищення молюсків.
- Рибопромислове судно.
- Оптовий ринок з продажу риби, м’яса, птиці.
- Потужність зі збирання молока.
- Потужність з виробництва яєць (птахофабрика).
УВАГА! Наведений перелік не є вичерпним!!!
Для отримання експлуатаційного дозволу потрібно:
подати заяву та перелік харчових продуктів, що планується виробляти або зберігати, до Центру надання адміністративних послуг чи до органів Держпродспоживслужби.
Строк видачі – 30 днів!
Важливо! Протягом 15 календ. днів виїжджають на огляд потужності інспектори.
Потужностям, на які видано експлуатаційний дозвіл, присвоюється реєстраційний номер.
Не отримання експлуатаційного дозволу, тягне за собою накладення штрафу:
- на юридичних осіб у розмірі тридцяти мінімальних заробітних плат ( 213 000 тис. грн. );
- на ФОП – у розмірі двадцяти мінімальних заробітних плат ( 142 000 тис. грн.).
Звернувшись за допомогою до нашої юридичної фірми, Ви переконаєтесь, що тут працюють лише професіонали, які допоможуть зареєструвати потужності оператора ринку та/або отримати експлуатаційний дозвіл.